Activiteiten – Workshops

KOOKLESSEN

 

Je wordt ingedompeld in de geheimen van een natuur keuken , de kleine trucjes worden je aan geleerd om thuis zelf aan de slag te gaan.

Met de nodige zorg wordt het menu bepaald , een viergangen menu met veel passie op een demonstratieve manier gebracht

Je hoeft geen keukenprinses te zijn om het te snappen .

Reserveerknop

UPCOMING

07

jun

Kookles: kreeft
 
Thema: kreeft 4 gerechten Start: 18.00 u €75.00 all-in   Breng ook jouw partner mee. Terwijl jij in de potten roert kan hij of zij genieten van een wijndegustatie onder ...
12

apr

Kookles: voorjaarsgroenten
 
Thema: voorjaarsgroenten 4 gerechten Start: 18.00 u €75.00 all-in   Breng ook jouw partner mee. Terwijl jij in de potten roert kan hij of zij genieten van een wijndegustatie onder ...
08

feb

Kookles: We love pasta
 
Thema: pasta 4 gerechten   Starter: verse pasta met strandschelpen GEVULDE TORTELLINI’S MET GEITENKAAS EN BASILIEK Geroosterde groene asperges / Parmezaan OPEN LASAGNE GEVULD MET KRAB Chanterellen / dragon HANDGESNEDEN ...

KOOKLES INCENTIVES

 

Een leukere manier om mensen dichter bij elkaar te brengen.

Lekker eten is olie voor de vriendschap.

 

 AANVANG TE BEPALEN DOOR DE GASTEN

Duurtijd 6u
12 deelnemers / 4 gerechten
16deelnemers /5 gerechten

 

VERLOOP

Bij ontvangst van de gasten in de bar serveren we een alcoholvrije aperitief.

Uitleg over de klaar te maken gerechten.

Verdelen van de deelnemers, er worden ongeveer 3 mensen per gerecht geplaatst.

Na de uitleg is het tijd voor de Mise en Place van de gerechten,

dat ongeveer een uurtje in beslag neemt en waar eventueel een glaasje wijn wordt geserveerd.

Een korte pauze voor ’t aperitief met hapjes in de bar.

Huisgemaakte vermout

Het serveren van het menu gebeurd uiteraard aan de keukentafel,

waarbij de mensen die het gerecht in mise en Place hebben klaargezet het nu

ook helpen afwerken en inzetten en voorstellen.

Nadien sluiten we af in de bar met koffie of thee.

 

MENU

Het menu kan in overleg gebeuren vooraf met de gastheer.

Er mogen foto’s gemaakt worden alsook video’s, een eventuele voorstelling van een product

of dergelijke kan ertussen geplaatst worden in overleg.

 

PRIJS

Prijs per persoon vanaf €95.00 all-in

De prijs kan je zelf bepalen, en bepaald ook de product keuze.

Reserveerknop