PAASMENU
Onze paasmenu is te verkrijgen van vrijdag 7 april tot zondag 9 april
NIEROOGKREEFTJES
Witte asperges
…
zeebaars zacht gegaard in olijfolie
Kruidenspinazie / jus bouillabaisse
…
hamachi kort gebrand
Eitje gemarineerd in saké en soja / soba noedels
…
lamsribstuk onder kruidenkorst
Groene asperges / morielje
…
CHOCOLADE & MASCARPONE
Gezouten karamel / pistache / ijs