AFHAALMENU
TATAKI VAN TONIJN “Balfego”
Roomwafeltje / rammenas / radijsjes
of
SALADE MET WITTE ASPERGES & LAMSOOR
Pata negra / toastjes
…
POPERINGSE HOPSCHEUTEN*
Scharrelei / garnalen / tuinkers
…
HOEVEKIP “CRETE D’ ARDENNE ” AAN ‘T SPIT
Groene asperges / morieljes / lichte roomsaus
of
GEBAKKEN KABELJAUW
Witte asperges /witte wijn saus / tuinkruiden
…
ZACHT GEGAARDE RABARBER
Crumble/yuzu / witte chocolade / veenbessen
of
FRAMBOZENTAARTJE
Witte chocolade / munt/pistache / ijs van prosecco