MOWI ZALM & KONINGSKRAB

venkel gekonfijt-sla / opgefrist met groentejus & bosuitjes

of

SALADE VAN KREEFT

Pittige salade gekruid met curry

…

MOOT KABELJAUW GEBAKKEN

Lauwe aardappelsla met truffeldressing / zwarte olijfjes & kappertjes

of

BORST VAN HOEVEKIP GEROOSTERD

Romige Pickel saus & gebakken groenten

…

ABRIKOOS & FRAMBOOS

Panna cotta & bizongras

of

SOEPJE VAN ROOD FRUIT

Schilferijs van framboos